Dondesta?!!...dondesta la olla?...
pero"la madre"...
cada vez que llegabamos a carcaraña con mi abuela MATILDE la primer parada era de La Chichina en la casa del papa de mi abuela mi bisabuelo Gustavo.
pero la segunda era mi tia Dora.
entrando a la casa tras pasar la puerta de alambre igual que el frente que dejaba ver un pequeño jardin de unos doce metros de ancho por dos de largo cruzado por el pequeño camino de ladrillo que desembocaba en la puerta nunca con llave,de la casa de Pistola,tras esa puerta la cocina espaciosa llena de sol,aire campestre y felicidad desapercibida ,la que tantos añoran y para otros es tan natural ,que ni se detienen a pensar si son felices ,solo lo son.
Y en ese momento mi tia que se da vuelta y nos ; ve y el grito:Pistola,Pistola,Estela,...!!!
LA MATILDE ,LA MATILDE y EL RICARDITO,LA MATILDE ,se vinieron de ROSARIO  che...!!y los abrazos y besos entre hermanas cuñado sobrina y yo en medio de ese tornado de amor y alegria flotando, solo eso recuerdo, era flotar,y la risa como pegada en mi cara de seis años...
Recuerdo los mates, la fruta en la mesa los panes caseros dorados del nirvana mismo recien hechos y humeantes, los fiambres,la gaseosa para mi y el Cinzano para Don Humberto,con esa sonrisa franca como el sol cuando me miraba a la cara ,y la piel roja del fuego del astro rey y el trabajo en la chacra, los pelos del pecho como si tuviera el pullover puesto debajo de la camiseta mallita .
Recuerdo a mi tia charlando con mi abuela al lado de la puerta que daba al patio del fondo donde estaba la pileta de natacion los arboles el galpon la parrilla el loro que silbaba la marchita y decia:Viva Peron...!!!y las gallinas,recuerdo a la pobre gallina que entro a la cocina como hacen las gallinas,tontas como toda gallina,pero esta ,aparte ,carecia en ese dia de lo que se llama, suerte,mi tia la agarro del gogote cuando pasaba moviendo su tonta cabeza,solo en el envion mismo le retorcio el pescuezo como si lediera manija a un FORD T...SIN AGACHARSE CASI Y EL TIRON QUE LE DEJO SU TONTA CABEZA DE GALLINA MUERTA COLGANDO ,COMO LOS TESTICULOS DE UN ANCIANO...
todo esto sin dejar de charlar con mi abuela, la olla siempre estaba al fuego al mediodia porque algo maravilloso saldria de alli como si Merlin mismo hiciera su magia,o Jesus un milagro,de alli salian ampulosos pucheros que no sabias bien de que eran porque a veces tenia de todo, como la olla de alguien que quiere agasajar,pollo,carne ,cerdo ,verduras a granel del tamaño a las que se encontraron los espias...fideos gruesos como serpentina de carnaval,salsas con los tomates de la huerta de mi tia...y entre otras ,esta gallina que para lo unico que iba a servir nada mas y nada menos era para el caldo de gallina con fideos de letras que mi tia hizo especial para mi servida en un plato del tamaño de una palangana...GRACIAS TIA DORA!!!
Y antes de retorcerle el pescuezo a otros dos pollos que irian a parar al horno se acordo de la olla para preparar las papas y camotes a la portuguesa,y empezo a preguntar...dondesta la olla ?!! dondesta...?